Le robot pétrin est un outil multifonction qui permet de réaliser des pâtes, du pain et d’autres délicieuses spécialités. Il est facile à utiliser, mais il a besoin de plus de temps et d’effort que le robot pâtissier. Voici une comparaison entre les robots pétrin et pâtissier pour vous aider à faire votre choix.

Le robot culinaire pétrin

Robot pétrin, c’est quoi ?

Le robot pétrin est un appareil très polyvalent qui a été conçu pour réaliser plusieurs types de pâtes : les pâtes alimentaires, les pâtes à gâteaux et même le pain. Cet appareil est également utilisé pour faire des pâtisseries chez soi.

Quelles sont les utilisations d’un robot pétrin ?

En fait, son utilité dépasse la seule préparation des aliments. Grâce à la puissance de son moteur vous pouvez vous en servir pour faire des préparations comme les glaces, la crème fouettée, les sauces et bien d’autres choses encore.

Cependant, bien qu’il soit facile d’utilisation, un robot pétrin demande de l’expérience et de la connaissance pour que vous puissiez réaliser ce que vous voulez. Il est important de prendre le temps de lire les instructions, même si vous croyez savoir comment utiliser votre appareil de pâtisserie.

Bon à savoir

Comme pour tout robot pâtissier, le robot pétrin doit être entretenu. Il ne faut pas le graisser trop souvent et il faut que vous l’égouttiez après chaque utilisation. Une fois qu’il est lavé, il doit être sec avant d’être rangé dans un endroit bien aéré.

Les avantages des robots pétrins

La possibilité d’utiliser un robot pétrin est très intéressante car cela vous évite de faire la cuisine pendant des heures. De plus, il peut être utilisé pour toutes les formes de pâtisserie et vous n’avez pas besoin d’acheter différents types de robots pour réaliser vos préparations succulentes.

En d’autres termes, un robot pétrin est un petit électroménager polyvalent, ergonomique et multifonction.

Cependant, si vous voulez faire des pâtisseries qui demandent beaucoup de temps et de délicatesse, il ne faut pas vous servir d’un robot pétrin. Pour ce genre de recette, il vaudrait mieux travailler (manuellement) avec une cuillère en bois, mais aussi s’équiper d’un robot pâtissier si cela rentre dans votre budget.

Qu’est-ce que le robot pétrin est capable de faire ?

Voici une liste des préparations que vous pouvez réaliser avec un robot pétrin :

• La pâte sablée ou sablée à la farine de sarrasin ;

• La pâte à choux ;

• La pâte à tarte ou la pâte à tarte fine ;

• La pâte à crêpes ou la pâte à crêpes feuilletées ;

• La pâte brisée ;

• La pâte d’amande ;

• La purée de chocolat

Que faire avec un robot pâtissier ?

Polyvalents, particulièrement appréciés par les passionnés de cuisine, les robots pâtissiers sont parfaits pour réaliser tous vos gâteaux et vos pâtisseries chez soi.

Si vous aimez faire des délicieux gâteaux, faire saliver vos convives avec une pâtisserie de cheffe, opter pour un robot pâtissier est une solution intéressante. De nombreux robots pâtissiers proposent des fonctionnalités permettant de réaliser des préparations variées qui permettent de créer des gâteaux, des pâtes à tarte ou d’autres pâtisseries.

Les robots pâtissiers : quels types de pâtisseries préparer ?

Le robot pâtissier est le meilleur ami des gourmets qui font leurs pâtisseries chez eux. L’appareil est très pratique et permet de réaliser des recettes qui donneront l’eau à la bouche à vos convives.

Parmi les recettes que vous pourrez réaliser avec votre machine à pâtisserie, la tarte aux pommes est une des plus appréciées. Avec un robot pâtissier, vous pourrez réaliser facilement cette recette à base de pommes, de beurre et de pâte. Vous trouverez également des robots qui permettent d’achever le gâteau en le décorant d’un glaçage ou d’un nappage.

Qu’est-ce qui différencie le robot pâtissier du robot pétrin ?

Pour faire simple, le robot pâtissier est une machine permettant de préparer des pâtisseries tandis que le robot pétrin est un appareil qui peut être utilisé pour moudre des aliments. Il est possible d’utiliser un robot pétrin pour réaliser des tartes ou des gâteaux mais il sera moins efficace qu’un robot spécialement adapté à la tâche, plus performant et plus rapide.