Jacques Cartier, pizzeria à Brossard prépare des pizzas pour arriver chez vous et être mangées 20 minutes après être sortie du four ! Chaque détail du produit et du service est étudié jusque dans les moindres détails : du type d’emballage à la création de recettes de pizzas véritablement savoureuses ! Commande […]
Les plats et recettes à découvrir dans un restaurant Thaïlandais et Asiatique
Dans cet article, nous allons Jeter un coup d’œil attentif, aux principales préparations culinaires et plats 100 % thaïlandais ! Vous pouvez également retrouver toutes les meilleures recettes de cuisine thaïlandaise dans votre restaurant Asiatique à Longueuil. Pad Thai : Le pad thai est considéré comme le plat national thaïlandais. Le pad […]
Photographie culinaire : stimulez les sens et les papilles !
Pour présenter un menu attractif, il ne suffit pas d’indiquer le nom des plats et les ingrédients utilisés dans la préparation des plats. Il est nécessaire et fortement recommandé d’utiliser la photographie culinaire. Sachant qu’au fond, il est toujours impossible de transmettre les odeurs et les saveurs des plats sur […]
6 meilleurs coffrets de chocolat à offrir en cadeau
Fait avec des fèves de cacao, le chocolat est un produit très consommé. Avec son goût sucré et sa merveilleuse saveur, ce produit industriel fait saliver tout le monde. C’est en raison de cela que beaucoup l’offrent en cadeau à leurs proches sous forme de coffret. Mais, pour rendre heureux […]
Les appellations viticoles Sauternes, tout ce que vous devez savoir sur cette dénomination viticole
Il y a quelques années, il faisait son entrée majestueuse dans les annales de l’UNESCO comme patrimoine immatériel de l’humanité. Il est devenu par la suite l’un des joyaux de la culture française. Il a ainsi réussi son intégration dans l’art de vivre contemporain. Il s’agit bien du vin, une […]
De quels appareils de cuisine avez-vous vraiment besoin
Pratiquement personne ne voudra discuter de l’opportunité d’acheter un mixeur, un grille-pain ou une cafetière. Ces choses sont de grandes aides dans la vie quotidienne. Mais qu’en est-il des couteaux électriques, des gaufriers, des fours à micro-ondes… ? Les appareils de cuisine ont besoin d’espace Bien sûr, ce que vous devriez acheter […]
10 outils de cuisine essentiels dont toute cuisine de débutant a besoin
Lorsque j’ai emménagé dans mon premier appartement, ma cuisine était un triste spectacle et comprenait principalement une collection d’assiettes, de verres, de batteries de cuisine et d’ustensiles de seconde main provenant de la friperie locale. J’avais besoin d’un guide des outils de cuisine essentiels, mais l’internet n’existait pas à l’époque. […]
Comment bien choisir sa plancha ?
La plancha offre la possibilité de cuisiner sans matière grasse, à haute température, avec tous types d’aliments. Fruits, légumes, viandes, crustacés… Pour les cuisiniers, c’est l’occasion de préparer des recettes originales, autrement qu’avec un barbecue. Lorsqu’il s’agit de choisir une plancha, les options sont infinies. Entre les modèles à gaz […]
Des pâtisseries françaises peu connues à l’étranger !
Le croissant et le canelé font partie des pâtisseries françaises les plus connues dans le Monde entier ! mais qu’en est-il de la Dacquoise ou de la galette de Pérouges ? En effet, plusieurs desserts qui sont bien célèbres en France sont toutefois peu communs et dont la majorité des touristes […]
Les bienfaits thérapeutiques de la cuisine
La cuisine est l’une de ces activités où l’art, la technique et le savoir sont combinés. C’est un domaine dans lequel la culture et la passion sont mises en jeu dans une seule tâche. En ce sens, il y a plusieurs façons de voir la cuisine. L’un d’eux est le […]